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sábado, 15 de mayo de 2010

La gramola: Have you ever seen the rain?

Have You Ever Seen the Rain? es una canción escrita por John Fogerty e incluida en el álbum Pendulum del año 1970 del mítico grupo de rock estadounidense Creedence Clearwater Revival.

La canción alcanzó el número 8 en la lista de la Billboard Hot 100 en 1971. Algunos han especulado que la letra de la canción se refiere a la guerra de Vietnam, con la "lluvia" como una metáfora de las bombas que caen del cielo.



En sus comentarios sobre esta canción para el sitio web Allmusic, el crítico musical Mark Deming sugiere que la canción trata sobre el abandono, en los años 70, de los ideales que jóvenes y bandas de rock de todo el mundo habían perseguido durante los 60. Esta pérdida de esperanza se acentuaba por los hechos que se estaban desarrollando en el mundo, y los sucesos violentos que ocurrieron en EEUU en aquellos días, como la violencia generada en el macroconcierto Altamont Free Concert, o la matanza de la Kent State University. Según Deming, John Fogerty en la canción dice que aquellos ideales aún están ahí, lo que ocurre es que ya no hay gente con el suficiente coraje para seguir persiguiéndolos.

Sin embargo, Fogerty también ha dicho en diversas entrevistas y antes de tocarla en un concierto, que la canción trata sobre el aumento de la tensión existente dentro de Creedence Clearwater Revival y la inminente partida de su hermano Tom de la banda.

John Fogerty relanzó una versión en vivo de la canción en el DVD The Long Road Home - In Concert, que fue grabado en el Teatro Wiltern de Los Ángeles, California, el 15 de septiembre de 2005.

viernes, 14 de mayo de 2010

Hablando claro

No debe sorprendernos ver los cambios y vaivenes que a diario se suceden en el ámbito político nacional. Lo último es el anuncio del gobierno de un plan de ajuste económico para reducir el déficit público, una medida que se venía pidiendo desde la oposición desde hace tiempo, la última de las veces en la reunión entre Rajoy y Zapatero de la semana pasada.

Y ha tenido que ser desde Bruselas, preocupados en grado sumo tras los acontecimientos en Grecia, que han instado, por decirlo de manera elegante, al gobierno de Zapatero a tomar estas medidas y controlar así el desmedido déficit público que atesoran las arcas estatales. No solo desde la Unión Europea viene el toque de atención, también Barack Obama mandó un recado desde ultramar para hacer reaccionar al gobierno.

Tras el anuncio de la implantación de estas nuevas medidas la bolsa española subió en un 14% (la mayor cifra registrada), siendo los grandes bancos los más beneficiados de esta subida. Pero nunca llueve a gusto de todos, y es que a los funcionarios se les rebajará un 5% el sueldo con motivo de esta reforma, cosa que ha puesto en pie de guerra a los sindicatos que ya han desenterrado el hacha para convocar una huelga de funcionarios el dia 2 de Junio, a la que se sumarían los pensionistas, ya que también se piensan congelar las pensiones para 2011.
Y ojo, porque la alargada sombra de la huelga general se cierne sobre nosotros, y ante tal amenaza ya ha salido al paso el presidente de la patronal Diaz Ferran para decir que no es un buen momento para una huelga de ese tipo.


Sumémosle a este coctel una dosis de subida de impuestos, declarada como "necesaria" por los ministros y obtendremos un descontento general con un gobierno que se antoja lento ante la toma de decisiones importantes, que se cierra en banda hasta no tener más salida que hacer cosas que se le pedían desde hace tiempo y que no parece capacitado en ningún aspecto para sacar a España de la crisis.

jueves, 13 de mayo de 2010

La máquina del tiempo: Un lenguaje sólo para mujeres

La muerte de la anciana de 98 años Yang Huanyi, en la provincia de china de Hunan, el 23 de septiembre de 2004, habría pasado desapercibida para el mundo si no fuese por el hecho que de que la mujer, viuda de un granjero, era la última persona del planeta que hablaba la curiosa lengua nushu, hablada en Hunan exclusivamente por mujeres.
Yang, la última hablante de nushu, fue una de las principales representantes de China en la Conferencia de las Naciones Unidas sobre la Mujer, celebrada en Pekín en 1995 y aprovechó esa ocasión para entregar a los estudiosos gran parte de las cartas, poemas y artículos que había escrito en ese lenguaje, que fueron recopilados por la prestigiosa Universidad de Qinghua en un libro publicado este año.

Según se cree, el código secreto desaparecido con la anciana china habría sido creado hacia el siglo III de nuestra era y trasmitido desde entonces de generación en generación sólo a las mujeres. El nushu, que fue descubierto en 1998 por una profesora china, era el único lenguaje del mundo hablado exclusivamente por mujeres y casi no ha quedado documentación escrita, puesto que desde muy antiguo era costumbre quemar o enterrar con los muertos los manuscritos en nushu.¿Cómo surgió esta lengua? Hace 1.700 años, las mujeres chinas estaban privadas de una educación formal y vivían encerradas en las casas de sus padres o de sus maridos, sometidas a la autoridad masculina, sin posibilidades de aprender a leer y escribir el idioma de los hombres. Fue así como aquellas campesinas analfabetas inventaron un idioma propio, que está considerado por los lingüistas como un sistema de comunicación único porque no tiene ningún paralelo hablado. Nushu en chino quiere decir escritura de mujeres. Además de literatura y folclore, las inscripciones en esta lengua pueden verse en diarios y abanicos donde se han encontrado reflexiones íntimas, consejos, correspondencia, así como descripciones de bombardeos y guerras.
Con el paso de los años se fue perdiendo esta especie de código secreto femenino hasta desaparecer por completo con la muerte de la señora Yang, por lo que el gobierno chino se está esforzando ahora por recoger y recopilar los escritos, a fin de poder conservarlo como parte valiosa de la rica herencia cultural china.

Uno de los documentos recuperados dice: "Los hombres se atreven a salir de casa para enfrentarse al mundo exterior, pero las mujeres no son menos valientes al crear un lenguaje que ellos no pueden entender". Otro señala: "Debemos establecer relaciones de hermanas desde la juventud y comunicarnos a través de la escritura secreta".
El idioma mandarín, como fundamento institucional de la cultura, incorporaba su estructura autoritaria, jerárquica y solemne, mientras que el nushu era para las mujeres la lengua de la vida cotidiana, de las emociones, de la espontaneidad, del mundo natural, de los sueños y de los deseos.
Por esa razón, en nushu las mujeres solían escribir las "Cartas del tercer día", unos folletos escritos sobre tela en los que trasmitían a sus hijas consejos sobre el matrimonio. Las "Cartas del tercer día", que contenían también canciones compuestas en nushu que expresaban sueños, esperanzas y sentimientos de las mujeres, eran enviadas a las novias el tercer déa después de la boda.

El ya desaparecido idioma de las mujeres contaba con unas 2.000 palabras, se escribía en columnas verticales, de izquierda a derecha y muchos de sus caracteres se inspiraron en los chinos, pero eran más estilizados, graciosos y personalizados. El lenguaje, que también se habló en otras zonas del sur de China, es una evolución de sistemas de escritura de hace más de 3 mil años utilizados por la civilización Yin, en la cuenca del río Yangtsé.

La extinción del nushu es apenas una pequeña parte de una tragedia mayor: la mitad de las lenguas que son habladas hoy se extinguirán antes del fin del siglo XXI; cada dos semanas muere una lengua en el mundo.

martes, 11 de mayo de 2010

Hoy concinamos... albondigas caseras!


Para llevarlo a cabo necesitaremos:

- 500 g de carne de ternera picada
- 20 g de miga de pan
- 3 cebollas
- 1 vaso de leche
- 2 cucharadas de harina
- 3 dientes de ajo
- 1 huevo
- 1 vaso de caldo de carne
- 1 vaso de vino blanco
- Aceite
- Pimienta negra molida
- Sal
- Perejil picado


Mezclamos la miga de pan con leche y la dejamos reposar. A continuación batimos el huevo, el perejil y los ajos previamente picados con la miga de pan y echamos sal y pimienta negra a la carne y añadimos a lo anterior. Con la masa resultante hacemos las albóndigas. Las pasamos por harina y las freimos en aceite. Mientras tanto picamos las cebollas y las doramos en el mismo aceite donde hemos frito las albóndigas. Añadimos 2 cucharadas de harina y lo mezclamos bien. Echamos el caldo de carne y el vino blanco y dejamos que se haga durante unos minutos. Ponemos las albóndigas en otra cazuela y vertemos la salsa por encima. Lo dejamos a fuego lento durante 10 minutos y a continuación pasamos la salsa por el pasapurés.

Pon las albóndigas en una fuente grande para servir y vigila a los gorditos de la familia no vaya a ser que te dejen sin ;)

domingo, 9 de mayo de 2010

El Proyector: Ahora o nunca

Hoy os traemos en El proyector una película estrenada en 2008 por el director Rob Reiner. Reparto de lujo en el que comparten protagonismo Morgan Freeman y Jack Nicholson.

En The Bucket List, su nombre original, coinciden el humilde y familiar Carter Chambers (Freeman) y el extravagante, solitario y multimillonario Edward Cole (Nicholson). Unidos por la enfermedad deciden compartir sus últimos meses de vida haciendo lo que siempre desearon.

Se trata de un drama con tintes cómicos que no dejará indiferente a nadie. Escenas más que emotivas con las que el director consigue llegar al corazón de los espectadores.
Una película que sin duda os hará pasar una gran tarde de fin de semana.


Ahora o nunca es la más importante de las películas dirigidas por Rob Reiner hasta el momento y no ha dirigido ninguna otra desde entonces aunque hizo un cameo interpretandose a si mismo en la película infantil "Hannah Montana".
Para Jack Nicholson, protagonista de películas como "El Resplandor" o "Mejor Imposible", fue su última aparición en cines, aunque esta trabajando con James L. Brooks en "How do you know" que se estrenará a finales de este año 2010.
Morgan Freeman, al que recordaremos por su reciente papel de Nelson Mandela en "Invictus", también estrenará película a finales de año ya que está trabajando junto con Bruce Willis, John Malkovich y Helen Mirren en "Red".

viernes, 7 de mayo de 2010

La gramola: Would I Lie To You

Charles and Eddie fue un dúo vocal estadounidense, compuesto por Charles Pettigrew y Eddie Chacon. Los dos se conocieron en un metro de Nueva York. Chacon estaba sujetando una copia de "Trouble Man" de Marvin Gaye y entablaron una conversación y comenzaron más adelante a actuar juntos. Chacon había crecido en Oakland, California, donde estaba en una banda de soul, y se mudó más tarde a Miami, Florida, en donde su carrera de grabación continuó en proyectos con los Dust Brothers y Daddy-O. Pettigrew, sin embargo, nació en Filadelphia, y se fue a estudiar como vocalista de jazz a la Berklee College of Music de Boston, mientras que también cantaba con la banda pop Down Avenue.

Charles and Eddie tuvieron un enorme éxito a nivel mundial con este single en 1992, y aunque esta canción es preciosa, hay que decir en su contra que no repitieron nada del mismo nivel.



Después de que los éxitos pasaron de moda, en 1996, Eddie Chacon trabajó como escritor para EMI Records, escribiendo canciones para el grupo de chicas Eternal, Conner Reeves, Hanne Boel y otros.
Charles Pettigrew murió de cáncer el 7 de abril de 2001 a la edad de 37 años.

jueves, 6 de mayo de 2010

Hablando claro

Los Jueves son el día de Hablando Claro, el espacio reservado en nuestro blog a la actualidad política y hoy tenemos un día movidito.

Tras la reunión ayer del presidente Zapatero con el líder de la oposición Mariano Rajoy se pueden sacar varias conclusiones: La primera de ellas, que no va a haber ningún gran pacto de estado para salir de la crisis y la segunda, que poco o nada de provecho se puede hacer cuando ninguno está dispuesto a escuchar al otro.
El miedo a convertirnos en Grecia era uno de los puntos del día en la reunión y es que la desconfianza en los bonos españoles ha hecho bajar un 11% la bolsa española en tan solo 4 dias.

Y es que el problema griego tiene difícil solución, el plan de austeridad exigido por la UE al presidente socialista heleno a cambio del rescate económico, ha echado a las masas a la calle y las manifestaciones se han cobrado en el día de hoy sus tres primeras víctimas mortales. Hace unos dias escuche aquello de: "Nosotros no somos Grecia". No señor, no lo somos aun, pero tampoco me consuela.
Mientras tanto, en Reino Unido es día de elecciones y los candidatos, ante la inexistencia de la jornada de reflexión, se han pasado hasta el último minuto haciendo campaña. Parece ser que el favorito es el conservador Cameron aunque no parece que vaya a conseguir la mayoría absoluta y deberá apoyarse en el fenómeno mediático del liberal-democrata Nick Clegg para gobernar. Por su parte, Gordon Brown, con sus últimos escándalos en el contexto electoral y la derrota en los debates televisados habría perdido toda opción de ganar estas elecciones.

Asi esta el mundo, con sus vacas flacas para unos y otras más flacas aun para la gente de a pie. El tiempo todo lo cura, aunque alguna reforma para intentar salir a flote y reducir el gasto público no estaría nada mal, total, para ello se les paga a los políticos.

Editado: Confirmado, David Cameron gana las elecciones aunque sin mayoría absoluta sumando un total de 306 escaños. El partido laborista de Gordon Brown logra 258, mientras que el liberal Nick Clegg obtiene 57.

La máquina del tiempo: Mi amigo el pájaro


Genghis Khan (1162-1227), cuyo imperio se extendía desde el este de Europa hasta el Mar de Japón, era normalmente mencionado en todos los países, los hombres referían sus hazañas, y decían que desde Alejandro Magno no existía un rey como él.

Una mañana, cuando descansaba de sus batallas, salió a cabalgar por el bosque. Le acompañaban muchos de sus amigos. Cabalgaban jovialmente, llevando sus arcos y flechas. Sus criados los seguían con los perros. Era una alegre partida de caza. Sus gritos y sus risas resonaban en el bosque. En la muñeca, el rey llevaba su halcón favorito.

Durante todo el día Genghis Khan y sus cazadores atravesaron el bosque, pero no encontraron tantos animales como esperaban. Al anochecer emprendieron de regreso. El rey cabalgaba a menudo por los bosques, y conocía todos los senderos. Así que mientras el resto de la partida tomaba el camino más corto, eligió un camino más largo por un valle entre dos montañas. Había sido un día caluroso, y el rey tenía sed. Su halcón favorito había echado a volar, y sin duda encontraría el camino de regreso. El rey cabalgaba despacio. Una vez había visto un manantial de aguas claras cerca de ese sendero.

¡Ojalá pudiera encontrarlo ahora!

Pero los tórridos días de verano habían secado todos los manantiales de montaña. Al fin, para su alegría, vio agua goteando de una roca. Sabía que había un manantial más arriba, el rey se apeó del caballo, tomó un tazón de plata de su morral, y lo sostuvo para recoger las gotas que caían con lentitud. Tardaba mucho en llenarse, y el rey tenía tanta sed que apenas podía esperar. En cuanto el tazón se llenó, se lo llevó a los labios y se dispuso a beber. De pronto oyó un silbido en el aire, y le arrebataron el tazón de las manos y el agua se derramó en el suelo. El rey alzó la vista para ver quien había hecho esto. Era su halcón, quien voló de aquí para allá varias veces, y al fin se posó en las rocas, a orillas del manantial. El rey recogió el tazón, y de nuevo se dispuso a llenarlo, pero esta vez no esperó tanto tiempo. Cuando el tazón estuvo medio lleno, se lo acercó a la boca. Pero apenas lo intentó, el halcón se echó a volar y se lo arrebató de las manos. El rey empezó a enfurecerse . Lo intentó de nuevo, y por tercera vez el halcón le impidió beber. El rey montó en cólera.

“¿Cómo te atreves a actuar así? ¡Si te tuviera en mis manos te retorcería el cuello!”.

Llenó el tazón de nuevo. Pero antes de tratar de beber, desenvainó la espada:

“Amigo halcón, esta es la última vez”.

No acababa de pronunciar estas palabras cuando el halcón bajó y le arrebató el tazón de la mano. Pero el rey lo estaba esperando. Con una rápida estocada abatió al ave. El pobre halcón cayó sangrando a los pies de su amo.

“¡Ahora tienes lo que mereces!”

Pero cuando buscó su tazón, descubrió que había caído entre dos piedras, y que no podía recobrarlo.

“De un modo u otro, beberé agua de esa fuente”

Decidió trepar la empinada cuesta que conducía al lugar de donde goteaba el agua. Era un ascenso agotador, y cuanto más subía, más sed tenía. Al fin llegó al lugar. Allí había, en efecto un charco de agua ¿pero qué había en el charco? Una enorme serpiente muerta, de la especie más venenosa. El rey se detuvo. Olvidó la sed. Pensó sólo en el pobre pájaro muerto.

“¡El halcón me salvó la vida! ¿Y cómo le pagué? ¡Era mi mejor amigo y lo he matado!”

Bajó la cuesta. Tomó suavemente al pájaro y lo puso en su morral. Luego montó a caballo y regresó deprisa, diciéndose:

“Hoy he aprendido una lección, y es que nunca se debe actuar impulsado por la furia”.

Si os ha gustado no dejeis de ojear el blog, donde encontrareis muchas mas curiosidades de temas diversos. Gracias y hasta luego

martes, 4 de mayo de 2010

Hoy cocinamos....Lingüini con piña!


La pasta siempre es una solución ante la falta de ideas a la hora de hacer la comida que admite numerosas improvisaciones y hoy os traemos una receta muy sencilla, económica y que seguro será de vuestro agrado.

Para llevarla a cabo necesitaremos:

-500gr de lingüini
-5 rodajas de piña en almíbar
-500gr de gambas
-Aceite o mantequilla
-Harina
-1 huevo
-Perejil
-Queso parmesano

La preparación es muy sencilla y no nos llevará mas de 20 o 25 minutos, aunque no nos responsabilizamos del estado en que quede vuestra cocina... ;)

En primer lugar pondremos la pasta a cocer con aceite (también podéis usar mantequilla), sal y un par de hojas de laurel.
Mientras tanto, saltearemos las gambas en una sartén con ajo y perejil y podremos trocear la piña, darle un pequeño rebozado en huevo y harina y usar esa misma sartén para freírla.
Una vez la pasta este lista, lo juntamos todo y lo servimos con un chorro de aceite de oliva virgen, perejil y si se cree necesario con queso parmesano en pétalos.

Espero que os guste, y sentiros libres de hacer cualquier tipo de modificación en la receta. Al fin y al cabo, la cocina es cosa de gustos.

lunes, 3 de mayo de 2010

Échala a rodar

Lo prometido es deuda, por más que pueda pesar, y aquí comienza la andadura de Pierde un Minuto en el universo de la blogosfera.

Y comenzamos de Lunes, con las noticias deportivas más destacadas del fin de semana en "Échala a rodar", la sección deportiva de nuestro blog.

El fin de semana nos ha dejado un panorama de campeones a todos los niveles. Intratables los nuestros en las 3 categorias de motociclismo, final española en el Masters 1000 de Roma, dura lucha por la liga entre los dos grandes del fútbol...

Empecemos por el principio, circuito de Jerez, cita marcada a fuego en el calendario de todo motero de pro, y ante toda esta expectación un Jorge Lorenzo que subió a lo más alto del podium de Moto GP y al que acompañaron sus no muy amigos Dani Pedrosa y Valentino Rossi. En Moto 2, Toni Elias ganó la carrera pero antes, en 125cc los 3 escalones del podium los ocuparon Pol Espargaró, Nico Terol y Tito Rabat.
Cambiando de deporte, este fin de semana se disputó en la capital italiana el Masters 1000 de Roma del que Rafa Nadal volvió a salir victorioso una vez más.Su quinto torneo en esta ciudad con el que iguala a Andre Agassi. Enfrente tuvo a un rival como David Ferrer, que venía de eliminar a otro semifinalista español (Fernando Verdasco).
Y en el deporte rey las cosas siguen como hasta ahora, Barcelona y Real Madrid cumpliendo con sus compromisos unos e intentando meter presión los otros. En la "otra liga", la de los puestos europeos, el Mallorca sigue empeñado en jugar Champions mientras que el Sevilla no pierde fuelle. Por la parte baja, el resurgir de Tenerife, Valladolid y Xerez hacen temblar a los equipos que han especulado demasiado con los puntos y que pueden verse en problemas en este tramo final.

Muchas otras noticias llegarán a vuestros oidos, pero solo las más destacadas las encontrareis en Échala a Rodar cada Lunes en vuestro, a partir de hoy, blog favorito: Pierde un minuto.